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対話詳細

  • 事業者・起業者

株式会社マルゼン商店 代表取締役

遠藤 一善 (えんどう かずよし)

富岡町商工会会長。町の新たな特産品を生み出すべく、避難指示が解除となったばかりの夜の森地区に米粉を使用したバウムクーヘンの専門店「BAUM HOUSE YONOMORI」を2023年にオープンした。福島県産ブランド米「天のつぶ」を地元農家から仕入れ、製粉から生地の焼き上げまで全ての工程を町内で行った富岡町産のバウムクーヘンを通じて、町に人を呼び込み地域を再生するために活動している。
学びのテーマ
【事業者・起業者】
学びのポイント
・住民の目線から見た夜の森地区の復興
・民間主導による帰還困難区域からの再生
自治体
富岡町
所要時間(内訳)
60分
※説明50分+質疑10分
対話可能時間帯
要相談
対話不可日
要相談
対話会場

通常

BAUM HOUSE YONOMORI内

出張の可否

可(双葉郡内)
※出張場所によっては別途、交通費・宿泊費の負担が必要な場合あり

受入人数
BAUM HOUSE YONOMORIの場合は20名程度
出張の場合は対話会場の広さによる 
配布資料
電子データの投影